1 ei is geen ei, 2 ei is een paasei

IMG_20160325_131622Alles staat met Pasen in het teken van het voorjaar. Dus daar wordt iedereen vrolijk van!

Maar wat zet je nu makkelijk en snel op tafel? Eieren, paaseieren, nog meer eieren en veel en lekker eten. De supermarkten bombarderen ons met de speciaalste en lekkerste dingen, die normaal niet te krijgen zijn. Nou, zo overdreven hoeft het ook weer niet. Anders gaan we nooit slank de zomer in….

Wat mij betreft is gezelligheid deze dagen het belangrijkste. En eten…ach…we houden het simpel.

Samen ontbijten met een lekker broodje en een zacht gekookt eitje. Gezellig de tafel dekken, wachten tot de laatste het bed uit is en binnen een kwartier alweer uitgegeten zijn 😉.

Als lunch een sandwiches  of een tosti.

Tussendoor een chocolade-eitje (of 3) en als avondeten een lekkere maaltijdsalade of een soepje met plukbrood.

20151107_183516

 

Voor wie wel lekker in de keuken wil staan, heb ik een aantal recepten opgezocht in het teken van Pasen.

– Spinazie met ei in bladerdeeg
– tosti gerookte zalm met ei
– avocado ei
– homemade eiersalade

Fijne Pasen allemaal!

Please follow and like us:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *